L'élevage du cheval Lijiang est une activité hautement spécialisée, centrée sur le plateau du Yunnan-Guizhou.
Méthodes de Sélection
Le cheptel actuel descend de croisements effectués entre 1944 et 1970 entre le poney local et des étalons Kabardins (russes) et Arabes. Aujourd'hui, l'élevage est surveillé par des stations zootechniques d'État qui veillent à maintenir la résistance à l'altitude tout en évitant la consanguinité.
Environnement
Les chevaux sont élevés en plein air sur les prairies de haute montagne, ce qui renforce naturellement leur système immunitaire et leur rusticité dès le plus jeune âge.
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