Il mesure généralement entre 1,35 m et 1,50 m, ce qui en fait l'un des plus grands équidés indigènes de l'archipel.

C'est un cheval médioligne, doté d'une musculature sèche et bien dessinée. Son dos est court et solide, ses membres sont fins mais résistants, avec des tendons bien marqués.

Elle témoigne de l'influence du sang Arabe et Pur-sang : profil rectiligne, naseaux larges, yeux vifs et oreilles mobiles.

Toutes les robes classiques sont représentées, avec une prédominance du bai, de l'alezan et du gris.

Le Minahasa est réputé pour sa vitesse explosive au galop et son endurance sous un climat tropical humide. C’est un cheval courageux, doté d'un tempérament vif mais capable d'une grande proximité avec l'homme.

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