La polyvalence de l'Anadolu est le secret de sa pérennité à travers les siècles.

Dans les villages de montagne inaccessibles aux tracteurs, l'Anadolu transporte les récoltes, le bois et l'eau.

Il peut porter des charges proportionnellement bien plus lourdes que des chevaux de grande taille.

Bien que remplacé par les machines dans les plaines, il est encore utilisé pour le labour léger ou la traction de petites charrettes dans les exploitations familiales.

Bien que le Cirit (jeu de javelot équestre ancestral) utilise souvent des chevaux croisés Arabes pour plus de vitesse, l'Anadolu pur ou croisé reste très prisé pour sa maniabilité et sa capacité à pivoter instantanément.

Avec l'essor du tourisme en Cappadoce et dans les monts Taurus, l'Anadolu est devenu la monture idéale pour les randonnées.

Son pied sûr rassure les cavaliers débutants sur les sentiers de falaise, et son endurance permet de parcourir de longues distances sans fatigue excessive.

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