L'Andin est un cheval dont la morphologie a été dictée par le besoin de survie entre 3 000 et 5 000 mètres d'altitude.

C’est un cheval compact et médioligne, mesurant généralement entre 1,25 mètre et 1,40 mètre.

Il possède une poitrine très large et profonde, signe d'une capacité pulmonaire et d'un cœur développés pour compenser la raréfaction de l'oxygène.

Ses membres sont courts, avec des articulations puissantes et sèches.

Ses sabots sont d'une dureté extrême, capables de supporter des journées entières de marche sur des roches volcaniques sans jamais être ferrés.

Sa peau est épaisse et il développe en hiver un pelage très dense pour résister aux vents glaciaux et aux températures négatives de l'Altiplano.

Il est d'une sobriété exemplaire (il mange peu et digère des herbes sèches très pauvres).

Mentalement, il est calme, extrêmement endurant et doté d'un sens de l'équilibre inné, indispensable sur les sentiers de falaise.

On trouve une grande variété, mais le bai, l'alezan et le gris dominent, on observe aussi parfois des robes pie.

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